CHOURIÇO REGIONAL ARGOLA
Este é um enchido tradicional feito à base de carne e gordura de suíno sendo condimentado com massa de pimentão, vinho, alho, sal e piri-piri.
Este produto passa por diversas fases de condimentação e maturação sendo estas fases seguidas pelo enchimento e posterior cura em fumeiros a lenha.
Este enchido deve ser consumido grelhado, cozido ou mesmo crú servindo de acompanhamento a diversos pratos tradicionais da cozinha portuguesa.
ACONDICIONAMENTO
- Produto embalado sob atmosfera modificada
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Embalagem granel |
Embalagem Individual |
Saco 2.5kg |
Saco 1.5kg |
Embalagem Primária |
Tipo de embalagem |
Saco
( 370 mm x 400 mm ) |
Saco
(300mm x 400 mm ) |
Saco ( 140 mm x 350 mm ) |
Unidades por Embalagem: |
10 un. |
6 un. |
1 un. |
Peso aproximado por embalagem: |
2,500 kg |
1,500 kg |
0,250 Kg |
Embalagem Secundária |
Tipo de embalagem |
Caixa cartão (580 x 365 x 233) |
Caixa cartão Pequena
(390 x 252 x 165) |
Caixa cartão Grande
(580 x 365 x 233) |
Caixa cartão Pequena
(390 x 252 x 165) |
Nº de sacos por caixas de cartão: |
8 sc |
4 sc |
100 sc |
25 sc |
Peso médio por caixa de cartão: |
20.0 Kg |
6.0 kg |
25.0 Kg |
6.25 Kg |
Condições de Armazenamento: Conservar em local fresco e seco
Tem validade de 4 meses. |
