Une large offre de produits frais et congelés, mettant l'accent sur la viande de porc, bovine et ovine. Notre équipe expérimentée dans la découpe offre plusieurs coupes de viandes, permettant des solutions sur mesure pour couvrir les besoins particuliers des clients, aussi bien au niveau de la découpe comme au niveau de l'emballage.
VIANDE
PORC
SURGELÉ
La congélation est l'une des meilleures méthodes de conservation.
Quand cela est fait rapidement à 18º négative, la dégradation des aliments est interrompue ou presque éliminé, préserver toutes les caractéristiques de goût, l'arôme et la fraîcheur. Les aliments surgelés sont déjà très près de la cuillère fini ou la cuisson des aliments.
Mélange de Côtelettes de Porc | Escalopes de Porc | Tranches de Poitrine
«Secretos» de Porc Noir
Jarret en Tranches
Travers de Côtes | Poitrine avec Travers Entier | Filet Entier
VEAU
Basse Côte
Rond de Gîte
BOEUF
Jarret
Plat de Côtes avec Os
Poitrine avec Os
Tranche Grasse
Filet Mignon
CAPRINE . OVINE . LAPIN
Demi-avant de L’agneau
Lapin Entier
VOLAILLES
Poulet Moyen et Petit
Blanc de Poulet
Canard
Cailles
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