FAITS MARQUANTS
Des produits uniques. Aux saveurs, arômes et textures qui les différencient, un plus dans la qualité. Qui les rend uniques et différents.
Notre société a de longues années d’expérience dans la confection de produits de qualité qui s’est consolidée au travers de la réceptivité de ses clients. Fruit d'une culture d'entreprise qui s’adonne à l’innovation, la société suit une politique de transparence des processus, de responsabilité et de rigueur, et est toujours prête à écouter les autres pour s'améliorer continuellement.
Notre "EX-LIBRIS"2
Du 16 au 20 Octobre, dans le Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte à Paris aura lieu l'édition 2016 du SIAL Paris, l'événement le plus important dans le secteur alimentaire réalisé dans le monde entier. Plus de 150.000 visiteurs et près de 7.000 exposants, venus de plus de 100 pays, présentent tout ce qu’il y a de meilleur dans l’industrie agro-alimentaire dans le monde. Pour nous, qui sommes intégrés dans la représentation nationale, Pav.2, Secteur n ° 009 du stand de Portugal Foods (2), il sera certainement une magnifique opportunité de connaître de nouveaux partenaires, des potentiels partenaires commerciaux, des entreprises d'autres latitudes, que nous souhaitons aider à découvrir l’excellent arôme et goût de la charcuterie traditionnelle portugaise.
Notre société soutient les enfants et les jeunes dans le besoin au travers d'une bourse
L’ INDUSTRIA DE CARNES DA GÂNDARA SOUTIENT LES ENFANTS ET LES JEUNES DANS LE BESOIN AU TRAVERS D'UNE BOURSE, EN PARTENARIAT AVEC MEO KIDS ACADEMIA 94/GINÁSIO!
Dans le contexte actuel de globalisation, notre société entend que la responsabilité sociale est un sujet qui ne peut être négligé. Les sociétés doivent assumer un rôle structurant dans la promotion d'une culture d'inclusion, qui bénéficie les générations présentes et futures.
Nous considérons que dans un monde marqué essentiellement par la compétition économique, il est fondamental de ne pas négliger les impacts sociaux et environnementaux, causés par nos entreprises. Nous pensons que dans ce but, il suffira seulement de réaliser un examen attentif sur les situations qui se produisent dans notre quartier, et facilement, nous pouvons vérifier qu'au travers de petites aides et collaborations ponctuelles, il est possible de soutenir des causes nobles à caractère social.
Sur cette base, notre société maintient il y a plusieurs années une politique de promotion interne relative à la responsabilité sociale auprès de nos collaborateurs, leur offrant, de façon volontaire et gratuite, l'accès à des rencontres, évènements sportifs ainsi qu'à des programmes culturels, entre autres. Il est important de souligner que nous promouvons également l'inclusion des autres membres de la famille et des amis dans ces évènements qui sont d'une importance extrême dans la stabilité émotionnelle de nos collaborateurs et dans le partage des expériences en famille.
Heureusement, notre société a grandit dans les dernières années et en parallèle à cette croissance, notre compromis envers la société a également évolué. C'est justement pour cela que nos actions sont devenues géographiquement plus étendues, en passant à soutenir de façon manifeste une diversité d'évènements.
Lorsque nous avons été invités à devenir partenaires dans l'attribution de bourses pour enfants et jeunes dans le besoin en collaboration avec MEO KIDS Academia 94, nous n'avons pas hésité une seconde à joindre cette initiative. Nous considérons que cette initiative se traduira, sans aucun doute, dans la contribution très positive des jeunes de Figueira vu que celle-ci se présente comme un point de départ pour la démocratisation de l'accès à l'éducation et au sport pratiqué par les plus jeunes.
Ce genre d'initiative est d'une importance extrême car celles-ci sont destinées aux enfants et aux jeunes dans le besoin et avec leur soutien, l'Indústria de Carnes de Gândara poursuit l'objectif de s'assumer comme étant le maillon fort de la société de Figueira, en assurant une attitude consciente en face de la responsabilité sociale.
oct 2015
Nouveaux catalogues
Le lancement du nouveau catalogue de produits de l'Indústria de Carnes de Gândara est un moment crucial pour nous. Il s'agit d’un catalogue qui présente une image réelle de nos produits, traduisant son véritable positionnement sur le marché. Séparé par gamme et morceaux individuels, le catalogue met à disposition toute l'information relative à nos produits et notre société.
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Notre "EX-LIBRIS"
CHORIZO TRADITIONNEL DE LA FERME
Cette saucisse est considérée comme étant l'ex-libris des Viandes de Gândara, confectionné au travers de la combinaison de viande de porc sélectionnée coupée aux cubes, vin, ail, sel, piment doux et épiceries.
Sa préparation se déroule sur plusieurs étapes, dans un premier temps, l'assaisonnement et la maturation, puis refaire à nouveau les 2 premières étapes. Ensuite, l'ensachage et après mise en fumoir en bois.